Nigella Lawson citações famosas

Fui criado como ateu e sempre fui assim. Mas em nenhum momento fui levado a acreditar que a moralidade não era importante ou que o bem e o mal não existiam. Acredito apaixonadamente na necessidade de distinguir entre o certo e o errado e fico um pouco confuso por me terem dito que preciso que Deus, Jesus ou um clérigo me ajudem a fazê-lo.

Você provavelmente poderia passar a vida sem saber como assar um frango, mas a questão é: você gostaria?

De qualquer forma, o que faz as pessoas parecerem jovens é a qualidade da sua pele e acho que não se pode mudar isso.

Nunca provo o vinho primeiro nos restaurantes, só peço ao empregado que sirva.

Às vezes...não queremos sentir-nos como uma mulher pós-moderna, pós-feminista, sobrecarregada, mas sim como uma deusa doméstica, a rastejar fumos de noz-moscada de tarte a assar no nosso rastro lânguido.

Não acredito em cozinhar com baixo teor de gordura.

A emoção é confusa, contraditória... e é verdade.

Às vezes, é bom apenas ser seduzido pelos queijos específicos espalhados à sua frente em um balcão de queijos.

Eu não acredito que você possa realmente cozinhar a menos que você ame comer.

Cozinhar é, na verdade, bastante agressivo e controlador e, por vezes, sim, há um elemento de alimentação forçada em curso.

Não Sou chef. Nem sequer sou uma cozinheira treinada ou profissional. A minha qualificação é como comedor.

Eu nunca tenho planos para o futuro, pois você nunca sabe como as coisas vão acabar.

Você não pode realmente dizer que vive bem a menos que coma bem.

As pessoas que têm infâncias fabulosas têm a sensação de que nada voltará a ser tão bom. Para mim, tenho a sensação de que nada vai ser assim tão mau.

Parece algo numa T-shirt muito banal, mas a vida é o que acontece.

(Na culinária), há sempre espaço para ajustes cuidadosos.

Há uma espécie de euforia de dor, um grau de loucura.

Na verdade, sou muito mal-humorado e irritado, e não sei se gostaria de me tornar pior a esse respeito.

O Glamour tem mesmo a ver com uma boa iluminação, não tem?

Penso que todos vivemos num mundo tão acelerado, ameaçador e absolutamente saturado de mudanças, novidades e insegurança. Portanto, o ritual de cozinhar e alimentar a minha família e amigos, quem quer que entre, é o que me faz sentir que estou num universo que está contido.

Tirei duas semanas de folga. Mas não acredito muito em pausas. Não quero estar a brincar dentro da minha própria cabeça. Senti que estava a transformar-me numa personagem da Kathy Burke e tentei sair, mas prefiro aqui. Filmar Mantém-me ocupado. Isso absorve-me.

Eu era tímido quando criança. Agora já não sou muito tímida, a menos que esteja com pessoas tímidas. Acho contagioso e não sei o que dizer. Mas não acho que a timidez seja algo que se deva desculpar.

Não Uso nada na cama. Mas ainda não estou pronta para uma cena de nudez.

Há algo de errado em ser fotografado que não tem nada a ver com vaidade.

Então, novamente, eles não são roteirizados e eu sinto que é praticamente impossível ser qualquer coisa, mas você mesmo quando você está na frente das câmeras e cozinhar para que haja uma medida de verdade no que você vê.

Conheço a equipa tão bem, por isso esqueço que estou a ser filmado. É como cozinhar com um amigo na cozinha-você está falando, como você faz, e talvez você esteja contando a ela sobre essa maneira maravilhosa de preparar costeletas de cordeiro - é mais natural, mais honesto.

Algumas pessoas tomaram o título de deusa doméstica literalmente, em vez de ironicamente. Tratava-se dos prazeres de se sentir como um, em vez de realmente ser um.

Mas penso que as mulheres que passam a vida inteira a fazer dieta têm provavelmente uma vida sexual miserável: se o seu corpo é o inimigo, como pode relaxar e ter prazer? Tudo tem a ver com controlo, em vez de relaxar, com Manter tudo dentro de si.

Eu passo do Caos ao caos. Não consigo encontrar a minha carta de condução e as minhas roupas estão por todo o lado - cozinhar é a coisa mais elegante que faço.

Penso que, por vezes, as pessoas presumem que, porque estou na televisão, sou um especialista, mas penso que o objectivo principal do que faço é que não sou e não tenho formação. Minha abordagem não é sobre um ingrediente ou estilo extravagante. Eu cozinho o que gosto de comer.

Eu não era bom com autoridade, frequentava muitas escolas, não gostava do facto de não haver autonomia.

Todos querem ser jovens, bonitos e ricos. Não digo isso com desdém: há coisas piores que querer ser. Mas é por isso que, por exemplo, as pessoas não invejam Kate Moss quanto ela ganha por um dia de trabalho, mas vão fulminar com o pagamento para levar para casa de algum executivo gordo e velho do Water Board.

Em algumas fases da sua vida, você lidará com as coisas e, em outras, ficará sobrecarregado de miséria e ansiedade.

O cozimento de bolos tem que ser, por mais inocente que seja, um dos grandes golpes culinários: implica esforço, implica proeza doméstica; mas acredite em mim, é fácil.

Você não anda por aí de luto o tempo todo, mas a dor ainda está lá e sempre estará.

Se eu pudesse ir para a floresta e matar um urso, eu o usaria orgulhosamente como um troféu.

E cozinhar é sobre equilíbrio e harmonia.

No geral, prefiro o Natal como adulto do que como criança.

Penso, de facto, que coisas terríveis podem acontecer a qualquer momento, pelo que, embora não estejam a acontecer, podem muito bem estar satisfeitos.

Bom azeite, boa manteiga, leite - dão sabor e profundidade aos alimentos e uma riqueza que não se pode reproduzir com ingredientes com baixo teor de gordura.

É mais fácil impressionar alguém do que dar-lhe prazer.

Eu era um adolescente quieto, introvertido, cheio de angústia.

Eu não sou alguém que é infinitamente paciente e maravilhoso.

Estou determinado a que os meus filhos não tenham qualquer segurança financeira. Arruína as pessoas que não têm de ganhar dinheiro,

Compreendo porque é que aqueles povos primitivos do deserto pensam que uma câmara lhes rouba a alma. Não é natural ver - se de fora.

Eu não tenho certeza sobre facelifts porque eu não gostaria de ser alguém que apenas parece que ela teve um facelift.

Mas se você sabe que algo tem sido realmente cruel, você não lê, você não deixa isso entrar em sua cabeça. O que é prejudicial é quando as sentenças passam pela sua cabeça e você queima com a injustiça disso.

E, de uma forma engraçada, cada morte é diferente e você lamenta cada morte de forma diferente e cada morte traz de volta a morte que você lamentou antes e você entra em um pouco de amontoado.

Além disso, de uma forma engraçada, se você foi casado e feliz, não há áreas não resolvidas, nada a provar a si mesmo depois que o outro morre.

Você precisa de um equilíbrio na vida entre lidar com o que está acontecendo por dentro e não estar tão absorvido em si mesmo a ponto de assumir o controle.